18 mai 2014

Risotto crèmeux aux légumes...

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose la recette d'un risotto avec des légumes et au goût légérement sucré (encore oui :p) Le risotto est un de mes plats préférés, car j'adore cette texture bien crémeuse et que l'on puisse varier les saveurs! :)     Risotto crèmeux aux légumes... Pour 4 personnes Ingrédients : 350 gr de riz rond (riz à risotto) 1 courgette 1 blanc de poireau 2 beaux champignons Des feuilles de basilic 2 à 3 cuil. à soupe de sirop d'agave (vous pouvez réalisé la recette sans... [Lire la suite]

14 mai 2014

Poêlée de Quinoa aux légumes...

Bonjour à tous, je vous remercie de vos petits messages à la suite de mon retour sur le blog, ça me fait vraiment plaisir ♥   Aujourd'hui, je vous propose une petite recette à base de quinoa et de légumes, légérement sucrée/salée et très simple à réaliser! :)   Poêlée de Quinoa aux légumes... Pour 2 personnes Ingrédients : 1 verre de Quinoa 1 bouillon de légumes 1 carotte Quelques tomates cerises 2 gros champignons de Paris Estragon Cirboulette 1 gouse d'ail 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à... [Lire la suite]
08 mai 2014

La Cuisine Végétarienne de Megh revient... (Gâteau au chocolat et à la cannelle, au lait de soja)

Bonjour à tous, je suis heureuse de vous poster ce message aujourd'hui car en effet comme vous avez pu le constater je ne ne m'occupais plus de mon blog car je n'en avait plus l'envie ni la force et ce à cause de soucis personnels... Mais aujourd'hui je reviens, vraiment! C'est un blog auquel je tiens, je ne souhaite pas le laisser à l'abandon et partager avec vous tout cela me manquait beaucoup...  Et je souhaite vraiment vous remercier d'être toujours aussi présent... ♥   Et je vous propose d'ailleurs une... [Lire la suite]
25 juillet 2012

Riz au Wok et son Tofu mariné...

  Riz au Wok et son Tofu mariné... Un petit plat délicieux avec du Tofu... Le fait que celui ci soit mariné, cela donne un très bon goût, ce qui pourrait surprendre beaucoup de personnes ! :) Ce plat à été préparé avec la marinade Teriyaki et la Sauce soja douce naturellement fermenté de mon partenaire Kikkoman !   Ingrédients : Pour la marinade : 300gr de tofu ferme nature 120ml de sauce Teriyaki 60 à 80ml de sauce soja douce 2cuil. à soupe d'huile d'olive Des herbes de Provence Pour le... [Lire la suite]
10 mars 2012

Hamburger végétarien « rapide »

Hamberger végétarien « rapide »   Ingrédients (pour 1) : Du pain à humberger De l'oignon 1 steak de soja (ici un croq'soja provençal) 3 tomates cerise 1 ou 2 feuilles de laitue Du ketchup 2 tranches de fromage type toastinette Huile de sésame   Préparation : Tranchez vos tomates cerise en rondelles. Dans une poêle, faîtes chauffer l'huile de sésame et faites y revenir les oignons préalablement émincés. Faites cuire votre steak de soja. Faîtes légèrement chauffer votre pain (soit à la poêle... [Lire la suite]
10 mars 2012

Mon nouveau partenaire : Greenweez!

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous présente encore une fois un nouveau partenaire : Greenweez Greenweez.com est le site e-commerce spécialiste de produits bio, écologiques et bien-être. Avec 23 600 produits en ligne répartis dans 10 catégories : maison,  plein air, enfant, épicerie bio, cuisine, bien-être, santé, cosmétiques bio, énergie et mode bio.   J'ai donc eu le plaisir de recevoir ceci :      Un moule à briochettes Lekué De la Farine de... [Lire la suite]
09 juillet 2011

Bienvenue...

Bonsoir et bienvenue sur La Cuisine de Megh ... :) ♥ Donc je me présente, Mégane, je suis agée de 17ans et c'est depuis le début de l'été que j'ai découvert une nouvelle passion, la Cuisine. :) Comme vous pouvez le voir, ce blog est consacré à la cuisine Végétarienne, vous y retrouverez donc de nombreuses recettes, pour apéritfs, entrées, plats, desserts...etc, et bien d'autres encore! Mais pour ceux qui ne connaissent pas encore cette alimention, je vous invite à la découvrir non seulement parmis mes recettes mais... [Lire la suite]
Posté par LacuisinedeMegh à 22:23 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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