07 juillet 2012

Tarte à la fleur de courgette...

Tarte à la fleur de courgette... Une bonne petite tarte pleine de goût grâce à la fleur de courgette, à servir avec une petite salade verte, un vrai régal!... :)   Ingrédients: 1 pâte brisée 10 à 15 fleurs de courgette 2cuil. à soupe de mascarpone 1/2 courgette 1/2 poivron rouge 250gr de mozzarella Des herbes de provence 2 oeufs entiers 60ml de crème liquide 80ml de lait Sel/Poivre Préparation: Préchauffez votre four à 200°. Etalez la pâte dans le plat à tarte piquez là. Faite là précuire 5min (en mettant des... [Lire la suite]

05 juillet 2012

Tortils aux Cèpes en salade...

Tortils aux Cèpes en salade...   Huum, une bonne recette de salade de pâtes faite avec les Tortils aux cépes de mon partenaire Greenweez.com ! Ces pâtes sont vraiment délicieuses, pleines de goût... Et utlisé en salade le gout des cépes ressort encore plus... Bref un vrai régal quoi! :D Et puis idéal pour aller pique niquer! :)   Ingrédients: 250gr de Tortils aux cèpes 3 oeufs 1 ou 2 tomates 1/2 comcombre Des copeaux de parmesan et de mimolette (à doser selon les goùts) 1 poignée de noisette grillées ... [Lire la suite]
01 juillet 2012

Cake Provençal...

Cake Provençal...   Comme vous avez pu le remarquer, je n'ai pas publier grand chose depuis quelques jours, car cette semaine, c'était ma dernière semaine de formation en entreprise, maintenant je suis en vacances alors j'aurais beaucoup plus de temps pour vous publier toutes les petites recettes que j'ai concocté... :) Aujourd'hui je vous propose un petit cake avec de délicieuses saveurs... ! :)   Ingrédients : 200gr de farine 3oeufs 10cl de lait 90ml d'Huile d'Olive 1 sachet de levure chimique... [Lire la suite]
24 juin 2012

Spaghettis Quinoa à la Tomate aux saveurs d'Italie...

Spaghettis Quinoa à la Tomate aux saveurs d'Italie...   Un petit plat fait avec les Spaghettis Quinoa à la Tomate de mon partenaire Greenweez.com ! Toutes les saveurs se rapportant à l'Italie j'adore ça... La mozzarella, le basilic, la tomate, le parmesan, le gorgonzola... Rohlalala j'en raffolle! Et je pense que vous avez certainement remarqué que ce n'est pas la première recette aux saveurs d'Italie, que je fais... :) En tout cas ces spaghettis étaient tout simplement délicieuse! Encore merci à mon partenaire! :) ... [Lire la suite]
24 juin 2012

Ronde interblog n°29 : Deuxième participation.

Bonjour tout le monde :) Voici ma deuxième participation à la Ronde Interblog!  Cette fois c'est Les Recettes du Panier qui devais piocher une recette chez moi! Et moi je devais piocher une recette chez Le Brik à Brak de Marsu et pour cette ronde j'ai voulu faire une recette sucrée, j'ai donc choisi les fondants au chocolat... Rapide et très simple à faire, ces petits fondants sont vraiment un régal... Ils ne sont d'ailleurs pas rester très longtemps dans l'assiette... Miaaaaaaam! :)   Voilà sa... [Lire la suite]
04 juin 2012

Poêlée forestière...

Poêlée forestière...  Pour 3-4 personnes (selon appétit) Ingrédients: 5 grosses pommes de terre Environ 200gr de champignons de Paris Du persil De la ciboulette 1 petite cuil. à café de Persillade de mon partenaire L'île aux Epices 3 à 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail Sel/poivre Préparation: Coupez les pommes de terre en petit dès ainsi que l'ail, puis les champignons en rondelles. Faîtes chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Mettez y l'ail, le persil, la ciboulette ciselé, puis les pommes de... [Lire la suite]

03 juin 2012

Tartelettes aux fraises...

  Tartelettes aux fraises...   Aujourd'hui c'est la fête des mômans... Je vous propose alors un délicieux petit dessert comme chez le pâtissier! Une veritable petite douceur, qui j'en suis sûr, la fera fondre!! :) Une bonne fête à toutes les mamans... ! ♥ Ingrédients: Une pâte sablée toute prête (promis la prochaine fois je la ferais moi même hihi) 300 à 400gr de fraises Pour la crème pâtissière: 1/2 litre de lait demi écréme 4 à 5 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 70gr de sucre en poudre 40gr de... [Lire la suite]
01 juin 2012

Cookies à la pâte de spéculoos et pépites de chocolat...

Cookies à la pâte de spéculoos et pépites de chocolat... De délicieux cookies au bon goût du spéculoos et du chocolat, facile à faire et idéal pour le goûter ou même le petit déjeuner, accompagner d'un petit verre de lait... :) Ingrédients: 200gr de farine 125gr de chocolat noir patissier 100gr de sucre en poudre 50gr de beurre mou 2 oeufs Environ 8 belles cuil. à soupe de pâte de Spéculoos 2cuil. à café de bicarbonate alimentaire Préparation: Préchauffez votre four à 200°. Mélangez le beurre mou et le sucre puis... [Lire la suite]
30 mai 2012

Un concours pour fêter les 1an du blog...?

Bonsoir tout le monde! Le blog fête bientôt ses 1an (le 9juillet!) et pour cela j'aimerais organiser un petit concours pour vous faire plaisir...Le principe serait de réaliser une recette végétarienne, qu'elle soit sucrée, salée ou sucrée/salée, c'est vous qui choississez du moment que vous prenez plaisir à participer et que ça soit végétarien! :) Par la suite je choissirait la recette la plus alléchante! Pour le lot, je ne sais pas encore ce que je vais choisir... Un livre de cuisine, un petit coffret... Je ne sais... [Lire la suite]
Posté par LacuisinedeMegh à 16:14 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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30 mai 2012

"Risotto" de pâtes crémeux aux légumes...

"Risotto" de pâtes crémeux aux légumes... Une recette pleine de saveur, avec ça cuisson façon "risotto"! :) Ingrédients : 300gr de Macaroni 1 courgette ½ aubergine  3 champignons de paris 3 belle cuil. à soupe de Philadelphia Nature 1 bouillon de légumes (dilué dans 1litre d'eau bouillante) Du basilic De l'estragon De l'huile d'olive ½ oignon rouge 1 gousse d'ail   Préparation :  Lavez et coupez vos légumes en dès. Faîtes les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, le basilic,... [Lire la suite]