26 juillet 2013

Salade de riz sucrée-salée ...

Hello tout le monde! Voici aujourd'hui une petite recette de salade de riz rafraichissante, au mélange sucrée salée! :)   Salade de riz sucrée-salée... Pour 4 personnes Ingrédients : 250 gr de riz (cru) 1 avocat 5 tomates cerises 1/2 poivron jaune 1 gros champignon 1 pamplemouse rose 1/2 mangue (soit environ 60gr) 20gr de miel 3 cuil. à soupe de sauce soja sucrée 3 cuil. à soupe d'eau 1 cuil. à café de moutarde 1 citron 2 belles feuilles de basilic Herbe de Provence Sel Préparation : Faites cuire le... [Lire la suite]

05 juillet 2012

Tortils aux Cèpes en salade...

Tortils aux Cèpes en salade...   Huum, une bonne recette de salade de pâtes faite avec les Tortils aux cépes de mon partenaire Greenweez.com ! Ces pâtes sont vraiment délicieuses, pleines de goût... Et utlisé en salade le gout des cépes ressort encore plus... Bref un vrai régal quoi! :D Et puis idéal pour aller pique niquer! :)   Ingrédients: 250gr de Tortils aux cèpes 3 oeufs 1 ou 2 tomates 1/2 comcombre Des copeaux de parmesan et de mimolette (à doser selon les goùts) 1 poignée de noisette grillées ... [Lire la suite]
10 mars 2012

Hamburger végétarien « rapide »

Hamberger végétarien « rapide »   Ingrédients (pour 1) : Du pain à humberger De l'oignon 1 steak de soja (ici un croq'soja provençal) 3 tomates cerise 1 ou 2 feuilles de laitue Du ketchup 2 tranches de fromage type toastinette Huile de sésame   Préparation : Tranchez vos tomates cerise en rondelles. Dans une poêle, faîtes chauffer l'huile de sésame et faites y revenir les oignons préalablement émincés. Faites cuire votre steak de soja. Faîtes légèrement chauffer votre pain (soit à la poêle... [Lire la suite]