08 octobre 2012

Poêlée de légumes, polenta et boulettes de soja...

 Bonjour tout le monde, comme je vous l'avait dis, je manque de temps pour vous poster toutes mes recettes... Je vous avais donc programmé plusieurs articles, mais aucun n'est apparus et en plus impossible de les retrouver ! Quelqu'un a t-il déjà eu ce problème ? Enfin tant pis... y'a plus qu'à tout recommencer ! ^^   Et donc aujourd'hui voici une petite recette qui devrait vous plaire, très bonne , et simple à réaliser ! :)   Poêlée de légumes, polenta et boulettes de soja...   Pour 2... [Lire la suite]

26 août 2012

Whoopies au chocolat crème speculoos...

  Whoopies au chocolat crème speculoos...   Bonjour tout le monde :) Il y a quelques semaines je vous avez montrez de nouveaux produits qui m'ont été offert par mon partenaire Greenweez.com, le site e-commerce de tous les produits bio, écologiques et bien être (mode, santé, épicerie, cosmétiques bio, cuisine saine, enfant…) ici je vous avait déjà fait une petite recette en utilisant le moule à muffins et aujourd'hui je vous présente une recette de Whoopies fait avec le tapis à... [Lire la suite]
18 août 2012

Glace à la vanille maison (avec sorbetière)...

Glace à la vanille maison (avec sorbetière)...   Avec cette chaleur une bonne glace à la vanille maison ne serait pas de refus... Vous en prendrez bien un petit peu ? :D  Facile à faire et tellement bon... Miam... Par ici la recette... Ingrédients : 300ml de lait entier 250ml de crème liquide (fleurette) 130gr de sucre en poudre 1 à 2 cuil. à soupe d'extrait de vanille 1 gousse de vanille 3 jaunes d’œufs Préparation : Mettez le bol de votre sorbetière au congélateur au moins 24h à l'avance... [Lire la suite]
08 août 2012

Cake léger et moelleux à la Banane et aux épices...

Bonjour tout le monde :) Comme vous avez pu le remarquer, je n'ai pas été très présente ces jours ci... Et j'en suis désolée... En faite depuis lundi 30 juillet j'ai commencer le « régime » Weight Watchers, pour perdre les vilains kilos qui m'embêtent... ^^ Du coup il faut que je me mette dans le bain...etc et ça prend pas mal de temps.Surtout que je ne veux rien changer à mon blog, c'est a dire gardez ma façon de cuisiner, de faire mes recettes, qu'elles soient gourmande,...etc. Peut-être que certaines seront un peu... [Lire la suite]
29 juillet 2012

Résultats du concours...

  Bonsoir tout le monde :) À la suite du concours organisé pour les 1an du blog, je pense qu'il est temps de vous annoncer les résultats... je pense vous avoir fait assez attendre...Hihi Alors avant de vous dire qui est l'heureux gagnant, voici un récapitulatif des recettes qui ont participé ! Pour voir la recette, cliquez sur la photo. :)   Tartine de caviar d'aubergine et crème froide carotte orange menthe de Goût et Bagoût Salade vitaminé de brocolis, fèves, goji... de Mes envies et Délices ... [Lire la suite]
25 juillet 2012

Riz au Wok et son Tofu mariné...

  Riz au Wok et son Tofu mariné... Un petit plat délicieux avec du Tofu... Le fait que celui ci soit mariné, cela donne un très bon goût, ce qui pourrait surprendre beaucoup de personnes ! :) Ce plat à été préparé avec la marinade Teriyaki et la Sauce soja douce naturellement fermenté de mon partenaire Kikkoman !   Ingrédients : Pour la marinade : 300gr de tofu ferme nature 120ml de sauce Teriyaki 60 à 80ml de sauce soja douce 2cuil. à soupe d'huile d'olive Des herbes de Provence Pour le... [Lire la suite]

19 juillet 2012

Blé en sauce, aux légumes...

  Blé en sauce, aux légumes... Un délicieux petit plat, très savoureux à base de Blé, fait avec ce qu'il y avait dans le frigo ! ^^   Pour 1 à 2 personnes. Ingrédients : 90gr de blé 1 tomate 1 à 2 champignons de Paris 1 Branche de Ciboulette 1 bouillon de légumes (100% végétale) 2cuil à soupe de crème liquide entière 2 cuil à soupe d'huile de sésame 90ml d'eau 1 ail 1 échalote Préparation : Faîtes cuire le blé comme indiqué sur le paquet. Égouttez-le. Dans un wok (ou une poêle), faîtes... [Lire la suite]
17 juillet 2012

Clafoutis aux cerises...

  Clafoutis aux cerises... La toute première fois que je fais un clafoutis aux cerises et que j'en mange d'ailleurs ! :) À déguster en dessert ou au goûter... Très léger, fondant, et juteux a souhait grâce au cerises fraîche... Bref vous l'aurez compris, c'était un régal ! :D Dans ma recette je n'ai pas dénoyauté les cerises car cela apporte plus de goût...     Ingrédients : 500gr de cerises fraîche non dénoyauté 100gr de farine 100gr de sucre en poudre 3 œufs 300ml de lait demi écrémé ... [Lire la suite]
15 juillet 2012

Gâteau au chocolat et aux épices...

Gâteau au chocolat et aux épices... Un délicieux gâteau au chocolat et aux épices idéal au goûter ou même en dessert... Si je vous dis qu'il est exquis vous me croyez ??? En tout cas il n'en reste plus une miette ! :) Les épices apportent énormément, et c'est ce qui fait la différence.... Je ne peux que vous dire d'essayer !! :D     Ingrédients : 160gr de chocolat noir pâtissier 40gr de chocolat au lait pâtissier 150gr de beurre 200gr de sucre en poudre 100gr de farine 1sachet de levure... [Lire la suite]
07 juillet 2012

Tarte à la fleur de courgette...

Tarte à la fleur de courgette... Une bonne petite tarte pleine de goût grâce à la fleur de courgette, à servir avec une petite salade verte, un vrai régal!... :)   Ingrédients: 1 pâte brisée 10 à 15 fleurs de courgette 2cuil. à soupe de mascarpone 1/2 courgette 1/2 poivron rouge 250gr de mozzarella Des herbes de provence 2 oeufs entiers 60ml de crème liquide 80ml de lait Sel/Poivre Préparation: Préchauffez votre four à 200°. Etalez la pâte dans le plat à tarte piquez là. Faite là précuire 5min (en mettant des... [Lire la suite]