27 juin 2014

Gâteau pomme cannelle et éclats d'amandes...

Bonjour tout le monde, la recette d'un bon gâteau aux pommes ça vous dit? :) Alors par ici! Pour ce gâteau, je l'ai fait cuire dans des moules individuels en forme de coeur que j'ai eu dans la boutique où j'ai éffectué mes stages : ici , mais vous pouvez très bien le réaliser dans un moule de taille normal! :)   Gâteau pomme cannelle et éclats d'amandes... Ingrédients: 250gr de farine 120gr de margarine fondue 100gr de sucre cassonade 3 oeufs 1 belle pomme (ou 2 plus petites) 1/2 sachet de levure chimique 1 cuil.... [Lire la suite]

31 mai 2014

Brookie...

Bonjour tout le monde, Ah les Brownies et les Cookies, j'en raffole!! Et depuis quelques temps j'entend beaucoup parler d'un gâteau : le Brookie, c'est à dire un mélange de Brownie et de Cookie! Alors je me suis dit qu'il fallait absolument que j'en fasse un, et le voilà! Alors si comme moi vous adorez les Brownies et les Cookies, ce gâteau est fait pour vous! :)   Brookie... Ingrédients : Pour la pâte à Brownie 2 oeufs 80 gr de beurre 80gr de farine 120gr de sucre en poudre 120gr de chocolat noir Environ 50gr de... [Lire la suite]
23 juillet 2013

Gâteau au yaourt, et sa crème de mascarpone... (Gâteau monté)

Bonjour à tous,  Ces quelques jours je n'ai pas pu poster de recettes car mon ordinateur m'avait définitivement laché... Mais maintenant problème résolu car j'en ai un tout neuf! :D Et j'aimerais aussi partager avec vous le fait que je suis Bachelière, et avec la mention bien ! Hihi! :D Autant vous dire que je suis très contente, et maintenant il n'y a plus que le BTS à obtenir dans deux ans! :) Bon maintenant assez parlé de moi...! :) Depuis quelques temps, je me suis mise à essayer de faire des gateaux à étages, et... [Lire la suite]
26 août 2012

Whoopies au chocolat crème speculoos...

  Whoopies au chocolat crème speculoos...   Bonjour tout le monde :) Il y a quelques semaines je vous avez montrez de nouveaux produits qui m'ont été offert par mon partenaire Greenweez.com, le site e-commerce de tous les produits bio, écologiques et bien être (mode, santé, épicerie, cosmétiques bio, cuisine saine, enfant…) ici je vous avait déjà fait une petite recette en utilisant le moule à muffins et aujourd'hui je vous présente une recette de Whoopies fait avec le tapis à... [Lire la suite]
08 août 2012

Cake léger et moelleux à la Banane et aux épices...

Bonjour tout le monde :) Comme vous avez pu le remarquer, je n'ai pas été très présente ces jours ci... Et j'en suis désolée... En faite depuis lundi 30 juillet j'ai commencer le « régime » Weight Watchers, pour perdre les vilains kilos qui m'embêtent... ^^ Du coup il faut que je me mette dans le bain...etc et ça prend pas mal de temps.Surtout que je ne veux rien changer à mon blog, c'est a dire gardez ma façon de cuisiner, de faire mes recettes, qu'elles soient gourmande,...etc. Peut-être que certaines seront un peu... [Lire la suite]
15 juillet 2012

Gâteau au chocolat et aux épices...

Gâteau au chocolat et aux épices... Un délicieux gâteau au chocolat et aux épices idéal au goûter ou même en dessert... Si je vous dis qu'il est exquis vous me croyez ??? En tout cas il n'en reste plus une miette ! :) Les épices apportent énormément, et c'est ce qui fait la différence.... Je ne peux que vous dire d'essayer !! :D     Ingrédients : 160gr de chocolat noir pâtissier 40gr de chocolat au lait pâtissier 150gr de beurre 200gr de sucre en poudre 100gr de farine 1sachet de levure... [Lire la suite]


24 juin 2012

Ronde interblog n°29 : Deuxième participation.

Bonjour tout le monde :) Voici ma deuxième participation à la Ronde Interblog!  Cette fois c'est Les Recettes du Panier qui devais piocher une recette chez moi! Et moi je devais piocher une recette chez Le Brik à Brak de Marsu et pour cette ronde j'ai voulu faire une recette sucrée, j'ai donc choisi les fondants au chocolat... Rapide et très simple à faire, ces petits fondants sont vraiment un régal... Ils ne sont d'ailleurs pas rester très longtemps dans l'assiette... Miaaaaaaam! :)   Voilà sa... [Lire la suite]
18 juin 2012

Nouveau partenaire : Silikomart et Petits gâteaux à la pâte de Speculoos...

  Bonsoir tout le monde, je vous présente un nouveau partenaire : Silikomart ! SILIKOMART est une jeune société italienne qui développe et fabrique une gamme de moules en silicone et d’accessoires en silicone pour la cuisine et la pâtisserie !   J'ai eu le plaisir de recevoir le moule Mini Fantasy :   Et avec ce nouveau moule j'ai préparé : Des petits gâteaux à la pâte de Spéculoos...    Ingrédients : 250ml de lait demi écrémé 100gr de farine 100gr de sucre en... [Lire la suite]
29 mai 2012

Gâteau marbré...

Gâteau marbré... Un gâteau imple à faire et tellement bon...! :)  Ingrédients: 125gr de farine 125gr de cholat noir pâtissier 125gr de beurre  125gr de sucre en poudre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 à 2 cuil. à café d'extrait de vanille Préparation: Préchauffez votre four à 180°. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes et battez les en neige avec une pincée de sel. Mélangez bien les jaunes d'oeufs avec le sucre, la vanille, le beurre fondu, la farine et la levure dans un saladier. Incorporez les... [Lire la suite]
28 mai 2012

Brownies aux noix et pépites caramélisés...

Brownies aux noix et pépites caramélisés... Un bon petit brownies pour le dessert ou le gouter... Un vrai régal, je vous l'assure!! :) Ingrédients : 200gr de sucre en poudre 150gr de chocolat pâtissier 150gr de beurre doux 80gr de farine 4 oeufs 2 cuil. à café d'extrait de vanille 40gr de noix 2 belles cuil. à soupe de pépites caramélisés Préparation :   Préchauffez votre four à 180°. Faîtes fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier fouettez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le... [Lire la suite]


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