05 janvier 2013

Velouté d'endives et oignons...

Bonsoir tout le monde ! :)  Ce soir je vous présente une recette de velouté d'endives aux oignons !  Moi qui ne suis pas très addicte des endives (sauf au gratin mais avec pleeeeeein de béchamel ;)) et bien là... Miam ! J'ai vraiment adorée, il y a un petit goût amer mais très très léger, et c'est vraiment très bon ! :)   Velouté d'endives et oignons... Ingrédients : 6 endives ½ oignon 1 à 2 pommes de terre 1 Litre d'eau 1 bouillon de légumes (aux épices/épicé... [Lire la suite]