09 juin 2014

Courgettes "farcies" tricolores...

Bonjour... Il y a quelques jours j'ai vu la recette des "Courgettes Tricolores" chez VanishFood et j'ai trouvé l'idée vraiment superbe! Et puis avec l'été qui arrive, cette recette est idéale! Alors je me suis dit, pourquoi ne pas la réaliser? En version végétarienne bien sûr... :-) Et bien la voilà! Pour cette recette j'ai rajouté un autre petit plus avec un produit de mon partenaire Saclà : la Sauce tomates cerises Basilic! :-)   Par ici la recette... :-) Courgettes "farcies" tricolores...  Pour 4 personnes ... [Lire la suite]

18 mai 2014

Risotto crèmeux aux légumes...

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose la recette d'un risotto avec des légumes et au goût légérement sucré (encore oui :p) Le risotto est un de mes plats préférés, car j'adore cette texture bien crémeuse et que l'on puisse varier les saveurs! :)     Risotto crèmeux aux légumes... Pour 4 personnes Ingrédients : 350 gr de riz rond (riz à risotto) 1 courgette 1 blanc de poireau 2 beaux champignons Des feuilles de basilic 2 à 3 cuil. à soupe de sirop d'agave (vous pouvez réalisé la recette sans... [Lire la suite]
05 février 2012

Gratin de riz aux 2 légumes et au tofu...

Gratin de riz aux 2 légumes et au tofu...  Ingrédients :  1 à 2 courgette (cela dépendra de la taille) 1 carotte 200gr de tofu 3 œufs 100ml de lait 250cl de crème liquide du parmesan du gruyère rappée 1cuil. à soupe d'huile de sésame De la persillade Préparation : Faîte cuire votre riz. Coupez le tofu en dés, ainsi que les courgettes et la carotte. Dans un wok (ou autre si vous en avez pas), faites chauffer l'huile de sésame et mettez y le tofu, faites cuire quelques minutes (à feu vif) jusqu'à ce qui... [Lire la suite]
Posté par LacuisinedeMegh à 19:11 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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