La Cuisine Végétarienne de Megh...

5 février 2012

Gratin de riz aux 2 légumes et au tofu...

Gratin de riz aux 2 légumes et au tofu... Ingrédients : 1 à 2 courgette (cela dépendra de la taille) 1 carotte 200gr de tofu 3 œufs 100ml de lait 250cl de crème liquide du parmesan du gruyère rappée 1cuil. à soupe d'huile de sésame De la persillade Préparation...

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Tags: végétarien, végétarienne, oeufs, tofu, riz, carotte, courgette, fromage, gratin, gratin de riz, sésame

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1 février 2012

Une pâte à crêpe tout choco pour la Chandeleur!

Une pâte à crêpe tout choco pour la Chandeleur! Comme demain c'est la Chandeleur (ce fameux « jour des crêpes » où il faut faire sauter les crêpes en tenant la poêle de la main droite et en tenant une pièce dans la main gauche :) je me suis dit que j'allais...

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Tags: chocolat, sucre, chandeleur, crêpe

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29 janvier 2012

Riz cantonnais végétarien « façon Megh »...

Riz cantonnais végétarien « façon Megh »... Pour environ 4 persones. Ingrédients: Du riz Thaï ou autre (compter environ 60 gr/personne soit 240gr pour 4personnes!) 1 cube de bouillon de légume (100% végétal) 250gr de Tofu 2 œufs 50 à 100gr de petit pois...

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Tags: végétarien, oeufs, tofu, chinois, huile de sésame, petits pois, riz, riz cantonnais, sauce soja, wok

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15 janvier 2012

Gâteau choco-kiwis...

Gâteau choco-kiwis... Bonsoir tout le monde! Ça fait longtemps que je n'ai pas mise de recettes sur le blog (faut dire que ça me manque...!) et en cette fin d'après midi, je vous en met une que j'ai faîte tout à l'heure, et qui est plutôt très bonne......

Posté par LacuisinedeMegh à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat, gateau, goûter, amandes, gâteau au chocolat, kiwis

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1 janvier 2012

Bonne année à tous!

*☆*♥.♥*•.¸¸.•*☆*BONNE ANNEE 2012*☆*♥.♥*•.¸¸.•*☆* Une très belle et heureuse année 2012 à tous! Tout mes vœux de bonheur ♥♥♥ Je reviens le plus vite possible pour vous poster de nouvelles petites recettes, il faut dire que j'en ai beaucoup pour vous......

Posté par LacuisinedeMegh à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2012, année, bonne année, vœux

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25 septembre 2011

Cakes à la Clémentine et aux Noix accompagné de son sirop...

Cakes à la Clémentine et aux Noix accompagné de son sirop... Il me rester pleins de clémentines, alors je me suis dis que sa serait une bonne idée de les utiliser pour faire un cake, sa change de ceux à l'orange ou autre...! :) ♥ Ingrédients: 175gr de...

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Tags: végétarien, végétarienne, vanille, cakes, gateau, clémentines, goûter, noix, sirop, thé

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21 septembre 2011

Nuggets de tofu...

Bonjour à tous! :) Aujourd'hui je vous apporte une petite recette que j'ai pu me faire à midi (raah ca m'avait manquer de cuisiner comme ça :-)) Je me suis inspirée de la recette de ce Blog : http://recettes-vegetariennes.over-blog.com Un blog que j'apprécie...

Posté par LacuisinedeMegh à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, tofu, nugget, nuggets de tofu, panure

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8 septembre 2011

Bonsoir tout le monde :) Juste un petit passage

Bonsoir tout le monde :) Juste un petit passage rapide pour vous dire que je suis désolée de poster moins d'article, le probléme est que, sa y'est les cours on repris, donc pendant un petit temps je ne pourrais pas poster grand choses, sa sera juste le...

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30 août 2011

Muffins mozza, tomates séchées et basilic...

Muffins mozza, tomates séchées et basilic... Pour environ 12muffins Cuisson 15-20min Ingrédients: 200gr de farine à levure incorporée ½ cuil. à café de levure chimique 150ml de lait 2oeufs battus 50gr de beurre demi-sel fondu 1 à 2 bonnes pincée de sel...

Posté par LacuisinedeMegh à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritifs, muffins, tomates, basilic, mozza, mozzarella, plats, tomates séchées

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26 août 2011

Le Tofu...

Le tofu? Mais qu'est-ce que c'est ? C'est un aliment traditionnel des cuisines du sud-est asiatique mais pratiquement inconnu des occidentaux il y a encore quelques années, le Tofu s'est bâti rapidement une renommée sans cesse grandissante. Apparu en...

Posté par LacuisinedeMegh à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseils, tofu, astuces, infos

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