28 mai 2012

Brownies aux noix et pépites caramélisés...

Brownies aux noix et pépites caramélisés... Un bon petit brownies pour le dessert ou le gouter... Un vrai régal, je vous l'assure!! :) Ingrédients : 200gr de sucre en poudre 150gr de chocolat pâtissier 150gr de beurre doux 80gr de farine 4 oeufs 2 cuil. à café d'extrait de vanille 40gr de noix 2 belles cuil. à soupe de pépites caramélisés Préparation :   Préchauffez votre four à 180°. Faîtes fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier fouettez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le... [Lire la suite]

27 mai 2012

Ronde interblog n°28 : Première participation.

Hello tout le monde! :) Aujourd'hui je participe pour la première fois à la Ronde Interblog, et j'en suis ravie!   Et pour cette première participation, c'est http://lestitsplaisirs.canalblog.com qui devais venir piocher une recette chez moi, j’ai d'ailleurs hâte de voir ce qu’elle a choisi ! :) Quant à moi, je suis allée piocher une recette chez http://lacuisineauvillage.over-blog.com j'ai d'ailleur eu du mal a choisir, car il y a vait pas mal de petite chose qui me plaisait bien, mais au final j'ai... [Lire la suite]
26 mai 2012

Mon nouveau partenaire : Kikkoman!

Bonjour, à tous! Il y a quelque jours, j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de mon tout nouveau partenaire : Kikkoman Kikkoman est une entreprise de fabrication de sauces soja naturellements fermentées depuis le 17ème siècle. Je vous invite à découvrir leur site pour découvrir leurs différents produits et vous y trouverez également des recettes, concours,...etc  Voilà ce qu'il y avait dans mon colis : - De la sauce soja naturellement fermenté - De la sauce soja douce naturellement fermenté - De la... [Lire la suite]
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23 mai 2012

Nouvelle cuisine!

Bonjour tout le monde,  je suis contente que les travaux de la cuisine soient enfin terminé! Du moins presque, reste plus que quelques finitions, mais ça c'est pas grand chose! :) Maintenant j'ai une toute nouvelle cuisine, et je suis bien contente! Et surtout : j'ai enfin un vrai four, hihi! Oui parce que vous ne le savez pas mais l'ancien était une vrai antiquité! Mais je l'aimais bien quand même, même si parfois je raté mes beaux gâteaux a cause de lui! :p Enfin assez parler, je vous laisse découvrir cette cuisine en... [Lire la suite]
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16 mai 2012

Bonjour tout le monde! :)   Comme vous avez pu le remarquer, je n'ai pas publié de recettes depuis un petit moment... Mais c'est normal, c'est parce que nous refaisons toute la cuisine! Et oui une belle cuisine toute neuve pour très bientôt! :D Elle devrait être finis en fin de semaine, j'ai vraiment hate! Je vais pouvoir continuer préparer tout pleins de petites choses! :)   Bonne journée et merci à vous tous de continuer à me suivre ♥♥♥    
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08 mai 2012

Cheesecake sans cuisson...

Cheesecake sans cuisson...  Pour faire ce dessert j'ai utiliser du Philadelphia nature, malheureusement je n'en avait qu'une boite... Du coup je n'ai pas eu assez de crème ce qui fait que mon gâteau est tout « fin », ce n'est pas l'apparence que je voulais enfaîte, alors si vous voulez que ça fasse plus de crème, je vous conseil de le faire en part individuel (avec un emporte pièce) et non comme moi dans un grand moule a gâteau ! À part ça ce cheesecake sans cuisson était un régal... Très léger, tout le monde... [Lire la suite]

07 mai 2012

Cake aux pommes et aux épices...

Cake aux pommes et aux épices...   Rien de tel qu'un bon petit cake plein de saveurs réalisé avec le mélange Pain d'épices biocook (Cannelle, anis vert, badiane, cardamome, girofle, gingembre) de mon partenaire Greenweez.com, le site e-commerce de tous les produits bio, écologiques et bien-être. Un régal...Miam!   Ingrédients : 175gr de beurre mou 175gr de sucre en poudre 175gr de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 2 pommes 1 à 2cuil à café d'extrait de vanille 1 à 2cuil à café de... [Lire la suite]
05 mai 2012

Gratin de coquillettes au fromage et aux poireaux...

Gratin de coquillettes au fromage et aux poireaux...   Une recette qui vous permettra de liquider tous les "vieux" fromages du frigo! :)  Gratin réalisé dans le plat en céramique de mon partenaire Birambeau! Pour 4 personnes Ingrédients : 500gr de coquillettes (ou autres pâtes bien sûr) 1 à 2 poireaux Vos reste de fromage (moi j'ai utiliser du bleu d'Auvergne et du Rouy) Du gruyère rappée 1oeuf 7cuil à soupe de lait 4cuil à soupe de crème liquide 1 filet d'huile d'olive Sel/Poivre ... [Lire la suite]
04 mai 2012

Cupcakes au chocolat et meringue italienne...

Cupcakes au chocolat et meringue italienne...  Pour 18 Cupcakes Ingrédients : Pour le gâteau : 200gr de chocolat noir pâtissier 3 oeufs 200gr de beurre doux 150gr de sucre en poudre 100gr de  farine Pâtissière de blé Bio T55 de mon partenaire Greenweez.com 2cuil. à soupe de pépites caramélisé 1cuil. à café de levure chimique Pour la meringue italienne : 3 blanc d’œuf 300gr de sucre 70ml d'eau 1 pincée de sel Préparation : Pour le gâteau : Préchauffez votre... [Lire la suite]
04 mai 2012

Bagels Végétariens pour le Défi Pique-Nique...

Bonjour tout le monde, aujourd’hui je vais vous présenter le défi organisé par Recette de cuisine, ce site propose chaque mois un défi avec un jury de blogueuses et blogueurs culinaires qui choisit un thème et qui décide des recettes gagnantes, et j'ai donc la chance de faire partie de ce jury ! :) Le thème qui a été retenu pour ce mois-ci est : Le pique nique ! Et oui avec les beaux jours qui arrivent on a tendance à faire des petits pique nique au bord de la mer, du lac ou autre... Un moyen de profiter... [Lire la suite]
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