Hello tous le monde! :)

En faisant les courses j'ai découvert un nouveau produit de chez Vahiné, il s'agit de Pralines roses concassées, et la recette qui figurait au dos du sachet m'a donné envie de la tester, je l'ai donc testé et j'ai fait de légéres modifications.

Par ici la recette...!

 

Muffins

Muffins à la vanille et aux éclats de Pralines roses...

 

Ingrédients :

  • 1 sachet de Pralines rose concassées  (100gr)
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levures chimique
  • 140 g de sucre
  • 2 càc d'extrait de vanille
  • 1 oeuf
  • 150 ml de lait
  • 125 g de beurre fondu
  • 2 pincées de sel

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les pralines roses et 2 pincées de sel.

Dans un autre saladier, battez l'oeuf avec le sucre, le lait et le beurre fondu. 

Ajoutez cela progressivement au premier mélange (farines, pralines levure sel) en mélangeant de façon à obtenir une pâte homogène (sans trop la travailler).

Verser la préparation dans vos moules à muffins (en papier ou en silicone).

Enfournez pour 20 à 25min.

Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

Muffins 2

Ces muffins ont vraiment fait l'unanimité, tout le monde a adoré! 

Vous pouvez les manger au goûter ou même au petit déjeuner. :)

 

Bonne fin d'après midi à tous. :)