Spaghettis quinoa à la tomate aux saveurs d'Italie

Spaghettis Quinoa à la Tomate aux saveurs d'Italie...

 

Un petit plat fait avec les Spaghettis Quinoa à la Tomate de mon partenaire Greenweez.com !

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Toutes les saveurs se rapportant à l'Italie j'adore ça... La mozzarella, le basilic, la tomate, le parmesan, le gorgonzola... Rohlalala j'en raffolle!

Et je pense que vous avez certainement remarqué que ce n'est pas la première recette aux saveurs d'Italie, que je fais... :)

En tout cas ces spaghettis étaient tout simplement délicieuse!

Encore merci à mon partenaire! :)

 

Ingrédients:

  • 250 à 300gr de Spaghettis Quinoa à la Tomate
  • 1 échalote
  • 10 tomates cerises
  • 300gr de Mozzarella Burrata (La burrata est un fromage italien semblable à une mozzarella, avec de la crème à l'intérieur...)
  • 2 belles lamelles de beurre demi-sel
  • 2 à 3 cuil. à soupe de crème fraiche liquide
  • Des feuilles de basilic
  • Sel/Poivre

Préparation:

Faîtes cuire les spaghettis, égouttez-les.

Dans une poêle, faîtes chauffer le beurre et faîtes revenir les tomates cerises, l'échalote émincé et le basilic ciselé pendant quelques minutes.

Ajoutez les Spaghettis, faîtes bien revenir de nouveau.

Sur feux doux, ajoutez la mozzarella burrata préalablement coupez en dés, la crème liquide, salez/poivrez et remuez bien jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.

Servez immédiatement.

Un vrai régal, je vous l'assure! :)

En plus la mozzarella burrata est un pur délice, mais alors... Miam...!

N'hésitez pas à me donner votre avis!