28 mai 2012
Brownies aux noix et pépites caramélisés...
Brownies aux noix et pépites caramélisés...
Un bon petit brownies pour le dessert ou le gouter... Un vrai régal, je vous l'assure!! :)
Ingrédients :
- 200gr de sucre en poudre
- 150gr de chocolat pâtissier
- 150gr de beurre doux
- 80gr de farine
- 4 oeufs
- 2 cuil. à café d'extrait de vanille
- 40gr de noix
- 2 belles cuil. à soupe de pépites caramélisés
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°.
Faîtes fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Dans un saladier fouettez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.
Incorporez le mélange choco-beurre, l'extrait de vanille.
Ajoutez ensuite la farine.
Puis incorporez les noix et les pépites caramélisés, mélangez bien.
Beurrez/huilez votre moule et versez la préparation.
Enfournez pour environ 15min à 180°.
Un brownies à la fois moelleux, fondant, et craquant... Miam! :)
N'hésitez pas à me donner votre avis!
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